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有機、オーガニック、無添加など野菜から調味料に至るまで様々な商品が展開されているが、実際に無添加と書かれたものの中にはほぼ添加物と言える製品が使われていることも。正しい食の見極め方をプロが指南。
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出版社からのコメント
有機、オーガニック、無添加など野菜から調味料に至るまで様々な商品が展開されているが、実際に無添加と書かれたものの中にはほぼ添加物と言える製品が使われていることも。正しい食の見極め方をプロが指南。